Zloženie materského mlieka
alebo
čo svojmu bábätku dojčením dávate
Zoznam porovnávajúci materské mlieko s umelým mliekom:
MATERSKÉ MLIEKO |
UMELÉ MLIEKO |
| Voda Uhľovodíky (zdroj energie) Laktóza Oligosacharidy Kyselina karboxylová Kyselina alfa hydroxylová Kyselina mliečna Bielkoviny (potrebné pre svaly a kosti): Srvátkové bielkoviny Alfa laktalbumín HAMLET (Ľudský alfa laktalbumín usmrcujúci rakovinové bunky) Laktoferín Mnohé antimikrobiálne faktory Kazeín Albumín v sére Nebielkovinový dusík Kreatín Kreatinín Urea Kyselina močová Peptidy Aminokyseliny (stavebné prvky bielkovín): Alanín Arginín Aspartát Glycín Cystín Glutamát Histidín Izoleucín Leucín Lycín Metionín Fenylalanín Prolín Serín Taurín Treonín Tryptofán Tyrozín Valín Karnitín (bielkovinová zlúčenina potrebná na využitie mastných kyselín ako zdroja energie) Nukleotidy (chemické zlúčeniny, ktoré sú štrukturálnymi jednotkami RNA a DNA): 5-adenozín monofosfát 3-5 cyklický adenozínmonofosfát 5-cytidínmonofostáf Guanozín difosfát Guanozín difosfát manóza 3-uridín monofosfát 5-uridín monofosfát Uridín difosfát Uridín difosfát hexóza Uridín difosfát N-acetyl hexozamín Uridín difosfoglukuronová kyselina Mnohé nové nukleotidy UDP typu Tuky: Triglyceridy Polynenasýtené mastné kyseliny s dlhým reťazcom Kyselina dokosahexénová (DHA)(dôležitá pre rozvoj mozgu) Kyselina arachidónová (AHA) (dôležitá pre rozvoj mozgu) Kyselina linolová Kyselina alfa-linolénová (ALA) Kyselina eikozapentaenová (EPA) Konjugovaná kyselina linolová Voľné mastné kyseliny Mononenasýtené mastné kyseliny Kyselina olejová Kyselina palmitolejová Kyselina heptadecenová Nasýtené mastné kyseliny Kyselina stearová Kyselina palmitová Kyselina laurová Kyselina myristová Fosfolipidy: Fosfatidylcholín Fosfatidyletanolamín Fosfatidylinozitol Lyzofosfatidylcholín Lyzofosfatidyletanolamín Plazmalogény Sfingolipidy Sfingomyelín Gangliosidy GM1 GM2 GM3 Glukozylkeramid Glukozylsfingolipidy Galaktozylkeramid Laktozylkeramid Globotriaozylkeramid (B3) Globosid (GB4) Steroly: Skvalén Lanosterol Dimetylsterol Metosterol Latosterol Dezmosterol Triacylglycerol Cholesterol 7-dehydrocholesterol Stigma a kampesterol 7-ketocholesterol Sitosterol β-latosterol Metabolity vitamínu D Steroidné hormóny Vitamíny: Vitamín A Betakarotén Vitamín B6 Vitamín B8 (Inozitol) Vitamín B12 Vitamín C Vitamín D Vitamín E a-tokoferol Vitamín K Tiamín Riboflavín Niacín Kyselina listová Kyselina pantoténová Biotín Minerály: Vápnik Sodík Draslík Železo Zinok Chlorid Fosfor Horčík Meď Mangán Jód Selén Cholín Síra Chróm Kobalt Fluorín Nikel Iné kovy Molybdén (nevyhnutný prvok pre mnohé enzýmy) Rastové faktory (pomáhajú pri dospievaní výstelky čreva): Cytokíny Interleukín-1β (IL-1β) IL-2 IL-4 IL-6 IL-8 IL-10 Faktor stimulujúci kolónie granulocytov (G-CSF) Faktor stimulujúci kolónie makrofágov (M-CSF) Rastové faktory odvodené od doštičiek (PDGF) Vaskulárny endoteliálny rastový faktor (VEGF) α- a β- hepatocytový rastový faktor (HGF-α) (HGF-β) α-faktor nádorovej nekrózy Interferón-γ Epitelový rastový faktor (EGF) transformujúce rastové faktory α (TGF-α, TGF β1, TGF-β2) Inzulínu podobný rastový faktor - I (IGF-I) a II Nervový rastový faktor (NGF) Erytropoetín Peptidy (reťazce aminokyselín): HMGF I (ľudský rastový faktor) HMGF II HMGF III Cholecystokinín (CCK) β-endorfíny Paratyroidný hormón (PTH) Peptid podobný paratyroidnému hormónu (PTHrP) β-defenzín-1 Kalcitonín Gastrín Motilín Bombezín (neuromedin D, peptid uvoľňujúci žalúdok) Neurotenzín Somatostatín Hormóny (chemickí poslovia, ktorí prenášajú signály z bunky alebo skupiny buniek prostredníctvom krvi): Kortizol Trijódtyronín (T3) Tyroxín (T4) Tyreostimulačný hormón (TSH) Tyreotropín uvoľňujúci hormón (TRH) Prolaktín Oxytocín Inzulín Kortikosterón Trombopoetín Gonádotropín uvoľňujúci hormón (GnRH) GRH Leptín (pomáha správne regulovať príjem potravy) Grelín (pomáha správne regulovať príjem potravy) Adiponektín Spätný inhibítor laktácie (FIL) Eikosanoidy Prostaglandíny PG-E1 PG-E2 PG-F2 Leukotriény Tromboxány Prostacyklíny Enzýmy (katalyzátory, ktoré podporujú chemické reakcie v tele): Amyláza Arysulfatáza Kataláza Histamináza Lipáza Lyzozým PAF-acetyl hydroláza Fosfatáza Xantínová oxidáza Antiproteázy (zabraňujú alergickej reakcii a anafylaktickému šoku) a-1-antitrypsín a-1-antichymotrypsín Antimikrobiálne faktory (imunitný systém ich používa na identifikáciu a zneškodnenie cudzorodých organizmov, ako sú baktérie a vírusy): Leukocyty (biele krvinky) Fagocyty Bazofily Neutrofily Eozinofily Makrofágy Lymfocyty B lymfocyty T lymfocyty sIgA (sekrečný imunoglobulín A, najdôležitejší faktor v obrane proti patogénom) IgA2 IgG IgD IgM IgE Komplement C1 Komplement C2 Komplement C3 Komplement C4 Komplement C5 Komplement C6 Komplement C7 Komplement C8 Komplement C9 Glykoproteíny: Mucíny (lepia sa na baktérie a vírusy a zabraňujú im pripojiť sa k slizničným tkanivám) Laktadherín Alfa-laktoglobulín Alfa-2-makroglobulín Lewisove antigény Ribonukleáza Inhibítory hemaglutinínu Bifidus faktor (podporuje rast užitočnej baktérie Lactobacillus bifidus) Laktoferín (viaže železo a zabraňuje škodlivým baktériám, aby ho mohli využiť pre svoj rast) Laktoperoxidáza Proteín viažúci vitamín B12 (znemožňuje mikroorganizmom prístup k vitamínu B12) Fibronektín (pomáha, aby fagocyty boli menej agresívne, čím znižuje zápal a napráva poškodenie spôsobené zápalom) Oligosacharidy (viac ako 200 rozličných druhov) |
Voda Uhľovodíky Laktóza Kukuričný maltodextrín Bielkoviny: Čiastočne hydrolyzované znížené množstvo minerálov zo srvátkovej bielkoviny z kravského mlieka Tuky: Palmový olej Sójový olej Kokosový olej Slnečnicový olej Olej z M. alpina (Kvasinkové DHA) Olej z C. cohnii (ARA z riasy) Minerály: Citrát draselný Fosforečnan draselný Chlorid vápennatý Fosforečnan vápennatý Citrát sodný Chlorid horečnatý Siričitan železnatý Siričitan zinočnatý Chlorid sodný Siričitan medný Jodid draselný Siričitan horečnatý Selenit sodný Vitamíny: Askorbát sodný Inozitol Cholín barbiturát Alfa-tokoferylacetát Niacínamid Pantotenát vápenatý Riboflavín Vitamín A acetát Pyridoxín hydrochlorid Tiamín mononitrát Kyselina listová Fylochinón Biotín Vitamín D3 Vitamín B12 Enzýmy: Trypsín Aminokyseliny: Taurín L-karnitín (kombinácia dvoch rozličných aminokyselín) Nukleotidy: Cytidín-5-monofosfát Disodná soľ uridín 5-monofosfátu Adenozín-5-monofosfát Disodná soľ guanozín 5-monofosfátu Sójový lecitín |
Pripravené ako študentský projekt pre Kurz o dojčení pre poskytovateľov zdravotnej starostlivosti na Douglas College, New Westminster, BC, Canada - © 2007 by Cecily Heslett, Sherri Hedberg and Haley Rumble
